英语词汇汆的读音、翻译及短语词组释义-英汉双解词典-求索网

单词	汆
释义	汆quick-boil 汆cuān(1)一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮 [quick-boil]。如:鲫鱼汆汤;汆丸子(2)引申为把东西丢到水里或人钻入水中 [dip]所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。――沙汀《淘金记》
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