英语词汇炖的读音、翻译及短语词组释义-英汉双解词典-求索网

单词	炖
释义	炖braise braize jug pot-roast simmer stew 炖(1)燉dùn(2)(形声。从火,屯声。本义:和汤煮烂) 同本义 [stew]。如:这块老牛肉炖了三小时还没烂
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